Snabba limebönor
Ibland måste det gå snabbt i köket. Alltid ska det smaka gott. För det mesta ska det vara nyttigt. Och färgrikt. Och pluspoäng för prisvärt.
Allt föll samman i söndags efter den kalla båtturen.
Vita bönor i tomatsås med kassler och kålsallad var tanken.
Det blev det lika snabba limebönor med bräckt kassler serverad med en sallad av spetskål, äpplen, persilja, paprika och oliver spetsad med äppeldressing. Mums!
Limebönor är helt enkelt en burk vita bönor i tomatsås blandat med en förpackning vita bönor med chili/lime från go green. Det blev ändå lite starkt för minstingen i familjen, så 1 dl matlagningsgrädde som stod övergiven i kylen fick slinta me. Lite salt och in i micron. Långt ljuvligare smak än någon kunnat ana!
Äppeldressingen till spetskålen var en vinägrette på äppelcidervinäger 1+3, med persillade och senap i, samt 1 del grädde i på slutet. Gott.
Allt föll samman i söndags efter den kalla båtturen.
Vita bönor i tomatsås med kassler och kålsallad var tanken.
Det blev det lika snabba limebönor med bräckt kassler serverad med en sallad av spetskål, äpplen, persilja, paprika och oliver spetsad med äppeldressing. Mums!
Limebönor är helt enkelt en burk vita bönor i tomatsås blandat med en förpackning vita bönor med chili/lime från go green. Det blev ändå lite starkt för minstingen i familjen, så 1 dl matlagningsgrädde som stod övergiven i kylen fick slinta me. Lite salt och in i micron. Långt ljuvligare smak än någon kunnat ana!
Äppeldressingen till spetskålen var en vinägrette på äppelcidervinäger 1+3, med persillade och senap i, samt 1 del grädde i på slutet. Gott.
Kommentarer
Trackback
